Mine oppskrifter

Enkle Quesedillas

Enkle enchiladas er fine som en kveldssnack eller aperitif.

Ingredienser

  • 6 hvetetortillas
  • 1 kopp revet ost
  • 9 skiver røkt skinke
  • Rømme
  • Salsa

Fremgangsmåte

  1. Legg ost og skinkeskiver mellom to tortillaer
  2. Varm en tørr stekepanne til middels høy varme
  3. Stek tortillaene cirka 2 minutter på hver side
  4. Del i 6 trekanter, og server med rømme og salsa